虽然彩色摄影是市场的主流，但黑白摄影这一分支却从没有被比下去，甚至为不少从事艺术创作的摄影师所采用。这也不难理解，少了颜色只剩光暗阴影，相片看起来会更纯粹，对比分明，线条更强烈，主题也更浓缩和突出，正合艺术创作的需要。当然，不是每个人都有当艺术家的才情，但借黑白摄影为相片多加味道其实不难，今次就谈谈黑白摄影的基本拍摄要点。

拍摄小贴士

RAW + JPEG 两手准备

拍摄黑白摄影，最简单的方法当然是选择单色拍摄的色彩设定，不过初学者想保险一点，其实可以选择 RAW + JPEG的档案储存格式，因为RAW档仍能保留彩色设定，有需要的话仍可得到彩色照片作参考。另一方面，RAW可为黑白摄影提供更多的后製空间，想加减曝光加强线条也会比较容易，甚至仍可调校特定颜色的浓淡，例如把蓝天、绿草调暗，对于要突出拍摄主体相当方便。

使用偏光镜增强对比

67mm 环形偏光滤镜PL-C B怎么才算一张好的黑白相片，看法因人而异，但颇有共识的一点，就是黑白相片要有足够的对比去强调主体。因此，在配件选择上，不少喜爱黑白摄影的人都会添一枚偏光镜。偏光镜本身的功能就可抑玻璃、水面反射光，从而提高主体的反差，而在面向蓝天拍摄的话，更可提升蓝天饱和度。彩色相片会令蓝天看来更蓝，而黑白摄影的话，就可令相片的整体对比提升，从以达到突出主体的效果。

以 HDR 拍摄黑白照

拍摄黑白照片时，高动态对比（HDR）拍摄功能*亦能派得上用场。技术上，HDR功能会把高光位的曝光减低去保留光位细节，另一方面暗位会被调光去增强细节，所以HDR製作的相片都会有相当多的内容，然而，不少人都觉得HDR的色调看来不太自然，但换在黑白摄影上却刚刚好。因为少了颜色，HDR的视觉效果反而更好。不过要留意使用HDR功能拍摄的相片微粒会比较多，人像拍摄的问题不大，但拍摄线条强烈的相片就不太合用了。

*目前内置HDR功能的相机包括：EOS 5D Mark III、6D、7D Mark II、70D

构图技巧

黑白人像拍摄设定

使用黑白手法提拍摄人像毫不容易，尤其在中国人的社会，弄得不好就变成了「车头相」，所以拍摄人像黑白相片，有几点要留意的。设定上，可以把曝光降低1/3至1级，而对比度和锐利度也可以尽量调高，令人像的面部细节看起来更夸张。

构图虽然没限，但黑白摄影的特点是强调对比，用来拍摄人像特写或半身照会是更好的选择，全身的话，就要考虑以背景作衬托。所有人像拍摄，都要求捕捉人物神情和跟拍摄对像互动，黑白摄影自然也不例外，可尝试相对静态的互动，如眼神上的交流、寻思的神态，都会跟黑白色调相当搭配。

拍摄人像时把对比度和锐利度提高，突显老人面上的皱纹，使人岁月、时间有所联想

作品名称：《等待》
EOS 5D Mark III．EF 24-105mm f/4L IS USM．1/25s．f/4.0．ISO 800

线条效果的重要性

不像彩色相片可用颜色去吸引人，黑白相片要吸引人们的视线，强烈的线条效果可说是致胜关键。例如建筑物的几何线条，具对称特性的场景，直线与曲线的交汇处，都是很好的拍摄题材，再以略高的对比度去调整相片，就可令黑白看来更具层次和味道。

博物馆的顶部线条，同时具有重和放射两种特性，配合广角镜头拍摄，无需颜色已有强烈的视觉效果

作品名称：《British Museum.》
EOS 5D Mark III • TS-E 17mm f/4L • 1/80s • f/8.0 • ISO 160

如果以彩色拍摄的话，路面不同颜色的线条只会令电车路轨看来更杂乱，但换上单色调之后，本来不搭调的颜色就变成和阶的黑白对比，加上行人作点缀，会有不同的味道

作品名称：《三岔口》
EOS 5D Mark III • EF 24-105mm f/4L IS USM • 1/250s • f/6.3 • ISO 200

光影与剪影的运用

除了线条对比，光影与剪影形成的光暗对比，也是黑白摄影常用的手法。拍摄彩色相片，不少人都会找清晨或黄昏这些光线较柔和的时间来拍摄，但黑白摄影的限相对较少，即使在大白天，即使阳光非常猛烈，只要有光影，黑白摄影就可以把那刺眼的阳光感驱走，换来对比分明的光与影。

要留意，平常拍摄黑白相，会建议大家推高对比度，但在猛烈日光下，如对比度设定太高，反而会令光位过曝而暗位曝光不足而缺乏细节，此时反而应该调低对比度，层次感才会更明显，只要在相机内置的「相片风格」内，把对比度的选项降低一级至二级，就可达到这效果。

至于在正午或天阴没有光影时，不妨试试黑白剪影效果。本身剪影效果已跟黑白摄影有异曲同功之妙，但黑白剪影可在阴天拍出更具层次的效果，彩色相片虽忠实还原天阴的阴霾，但视觉上的衝击反而不及黑白摄影。

相片利用了光影的效果来构图，除了黑白分明之外，所有影子都会落在同一个平面上，可看出另一种趣味

作品名称：《太极宗师》
EOS 5D Mark III • EF 70-200mm f/2.8L IS II USM • 1/2500s • f/2.8 • ISO 100

剪影本身已具黑白摄影之效，进一步把相片黑白化之后，令四边的颜色统一，中间的雕像和背后的天空对比会更见突出。别看少四边全黑的留白位置，没了这些留白，就衬托不起雕像的气势了

作品名称：《气势》
EOS 5D Mark II • EF 17-40mm f/4L IS USM • 1/500s • f/6.3 • ISO 100